줄서는 하남 미사역 중식 맛집 찌엔용 추천메뉴와 웨이팅 없는 간편한 예약방법!

 

 

안녕하세요 제가 지난 주말에 다녀온 줄서는 하남 미사 중식 맛집 박건영 셰프의 찌엔용 대표 메뉴와 주차정보, 운영시간, 브레이크타임까지 자세하게 소개해드릴게요. 박건영 셰프는 JTBC의 인기 프로그램 '냉장고를 부탁해'에 출연한 스타 셰프로 알려져 있는데요. 중식 요리 전문가로, 청와대 셰프로도 근무한 경력이 있습니다. 현재 박건영 셰프는 하남 미사지구에 '찌엔용'이라는 중식당을 운영하고 있죠. 찌엔용은 박건영 셰프의 이름에서 영감을 받아 지어진 이름으로, 중국어로 '진용'을 의미한답니다. 박건영 셰프는 요리에 대한 열정과 노력으로 유명합니다. 그는 요리를 배우기 위해 새벽 6시에 출근하여 선배들보다 먼저 준비를 하고, 쉬는 날에는 요리책을 사서 공부하는 등 열심히 노력했다고 합니다. 찌엔용은 미사역 9번 출구에서 도보로 5분 거리에 위치해 있으며, 미사역 타워 2층에 자리잡고 있습니다. 박건영 셰프는 좋은 재료를 사용하여 재료 본연의 맛을 살리는 요리 철학을 가지고 있으며, 대표 메뉴로는 탕수육과 유린기 등이 있습니다. 또한, 박건영 셰프는 현대홈쇼핑을 통해 탕수육 등의 요리를 판매하고 있으며, 앞으로 더 다양한 일품요리를 선보일 계획이라고 합니다.

 

 

 

 

 

 

* 찌엔용 박건영 셰프 경력

 

박건영 셰프는 하남 미사에 위치한 중식당 '찌엔용'의 오너 셰프입니다. 그는 전 청와대 대통령 수석 셰프 출신이며, 호텔 리츠 칼튼 중식당 주임 경력을 보유하고 있습니다. 박 셰프는 전통 중식의 깊은 맛을 현대적인 감각으로 재해석하여 '찌엔용'을 특별한 맛집으로 자리매김시켰습니다. 그의 요리는 지역의 신선한 재료를 활용한 창의적인 메뉴로 유명합니다. 현재 박건영 셰프는 혜전대학교에서 중식 겸임 교수로 활동 중이며, 한국외식관광진흥원 이사로서 한국 외식 산업의 발전과 중식 문화 확산을 위해 노력하고 있습니다. 또한, 그는 JTBC '냉장고를 부탁해' 출연으로 대중에게 더욱 알려졌습니다. '찌엔용'이라는 상호는 박건영 셰프의 이름 '건영'을 중국어 발음 기호로 표현한 것입니다. 이 식당은 박 셰프가 자신의 이름을 걸고 운영하는 곳으로, 그의 중식 철학과 열정이 담긴 특별한 경험을 제공하고 있습니다.

 

 

 

 

 

 

* 박건영 셰프의 중식당 '찌엔용'의 대표 메뉴

• 홍콩식 동파육: 삼겹살, 가지, 청경채를 얇게 썰어 어향소스와 함께 조리한 메뉴로, 부드러운 고기 맛과 소스의 조화가 뛰어납니다.
• 유린기: 바삭하게 튀긴 닭고기에 상큼한 소스를 곁들인 요리로, 찌엔용의 인기 메뉴 중 하나입니다.
• 찌엔용 탕수육: 국내산 돼지고기를 바삭하게 튀겨 특제 소스를 곁들인 명품 탕수육으로, 눅눅해지지 않는 튀김옷이 특징입니다.
• XO 게살볶음밥: 계란 코팅이 잘 된 볶음밥에 신선한 게살을 더한 메뉴로, 계란국과 함께 제공됩니다 이 외에도 스테이크 짜장면, 새우볶음밥, 해물짬뽕 등 다양한 메뉴가 찌엔용에서 사랑받고 있습니다.
  
  
  

  

 

 

* 찌엔용 운영시간 및 브레이크타임

 

찌엔용의 운영시간은 다음과 같습니다:

• 영업시간: 11:30 - 22:00
• 브레이크타임:
  • 평일: 15:00 - 17:00
  • 주말 및 공휴일: 15:30 - 17:00
• 라스트오더: 20:30

찌엔용은 연중무휴로 운영되며, 주말에도 동일한 영업시간을 유지합니다단, 주말과 공휴일에는 브레이크타임이 30분 늦게 시작되어 15:30부터 17:00까지입니다.

 

 

 

 

 

* 찌엔용 주차정보 

 

찌엔용은 충분한 주차 공간을 제공하고 있습니다. 건물에는 지하 4층까지 주차장이 있어 많은 주차 공간을 확보하고 있습니다. 정확한 주차 대수는 명시되어 있지 않지만, 주차 공간이 많다고 설명되어 있어 대부분의 방문객들이 주차에 어려움을 겪지 않을 것으로 보입니다. 주차장은 엘리베이터와 직접 연결되어 있어 편리하게 이용할 수 있습니다. 또한, 유모차를 동반한 가족들도 무리 없이 이용할 수 있을 정도로 접근성이 좋습니다. 찌엔용은 미사역 9번 출구에서 도보로 1분 거리에 위치해 있어, 대중교통을 이용하시는 분들도 쉽게 접근할 수 있습니다.

 

 

 

* 찌엔용 예약방문 추천! 

찌엔용은 예약이 가능한 맛집이기 때문에 주말이나 저녁 시간에 방문하고 싶은 분들은 미리 예약하는 것을 추천 드릴게요. 저도 주말 브레이크타임 끝나자마자 방문했는데도 30분 정도면 매장이 꽉 차서 대기가 시작 되더라구요. 예약하고 방문하시면 웨이팅 없이 바로 입장할 수 있거든요. 아래 링크를 클릭 하시고 하루 전에 미리 예약하셔서 웨이팅 없이 편안하게 방문하시기 바랄게요. 

 

 

1. 테이블링 예약

테이블링 | 맛집 도착 전 앱으로 미리 줄서기

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2. 캐치테이블 예약

캐치테이블 | 즐거운 미식 생활의 시작

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